餐厅花草怎么样布置?
餐厅花草布置原则
餐厅的装饰应选择使人心情愉快、可增进食欲的绿化植物装饰。如秋海棠和圣诞花之类,以增添欢快气氛.配膳台上摆设中型盆栽有间隔的作用。亮绿的盆栽植物.均可摆放在餐厅周边。餐厅中央可按季节摆放春兰、秋菊、夏洋(洋紫苏)。餐桌上面可挂一盆吊兰.显得“潇洒”而又浪漫.令人食欲大振。此外,如果气候比较潮湿.还可以在餐桌旁.摆上一小盆驱蚊草,清香顷刻扑鼻来,有驱蚊功效,水分越充足,效果越好。
餐厅花草的选择
因餐厅受各方面条件限制,如光照、温湿度、通风条件等,选择植物时,首先要考虑哪些植物能够在餐厅环境里找到生存空间。其次要考虑自己能为植物付出的劳动限度有多大,如果公务繁忙的人来养一盆需要精心料理的植物,结果一定会令人大失所望。
以耐阴植物为主。大多数餐厅都不具有良好的光照环境,选择植物最好以耐阴的观叶植物或半阴生植物为主。东西向餐厅养文竹、万年青、旱伞:北向餐厅养龟背竹、棕竹、虎尾兰、印度橡皮树等。公务繁忙者可选择生命力较强的植物.如虎尾兰、长春萝、佛肚树、万年青、竹节秋海棠、虎耳草等。
大餐厅与小餐厅的花草布置
空间较大的餐厅可在墙边或者窗边装饰1~2株巴西铁、鸭脚木、棕竹、橡皮树等中型观叶植物或色彩缤纷的中型观花植物。空间较小的餐厅,主要以小型的绿植、花卉为主.可起到装饰点缀的作用。
餐桌的花草不宜繁杂
餐桌上的植物装饰不宜繁杂,可摆放富贵竹、袖珍椰子等小型观叶植物或者一瓶应时插花或一小盆非洲紫罗兰、花叶芋或报春花等体态轻盈小巧的盆花。装饰植物的高度以不超过30cm为宜.为增加花饰的新鲜感可按照不同季节更替餐桌中央的花卉品种,如春季用春兰.夏季用洋紫苏,秋季用小菊,冬季用水仙盆景等。各季节选的花卉应尽量避免带有浓烈香气,更不能带有特殊异味.以免影响食欲。
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