家用燃气灶具一般分为哪几种类型?选购家用燃气灶具时都应注意些
家用燃气灶具一般有5种不同的分类:若按使用气种分,有天燃气灶、人工煤气灶、液化石油气灶等3种;按材质分,有铸铁灶、不锈钢灶、搪瓷灶等;按灶眼分,有单眼灶、双眼灶、多眼灶;按点火方式分,有电脉剖点火灶、压电陶瓷点火灶等;按安装方式分,有台式灶、嵌入式灶。
家用燃气灶具,由于其特殊的用途,在选购时应注意如下几点:
(1)适合气源
在选购燃气灶时,要清楚自己家所使用的气种,是天然气、人工煤气还是液化石油气。这三类气体的热值、燃气压力各不相同,如果灶具类型与气体不符,则有可能发生危险。所以,用于不同气源的灶具千万不要混用,在选购灶具前,应先清楚所使用的燃气种类。如型号JZ-2T—A的家用燃气灶,J代表家用,Z代表灶,2代表两眼灶,T代表天然气。字母R则代表人工煤气,Y则代表液化石油气。
(2)规范标识
这点很重要,如果是“三无”产品,千万不要轻易购买,否则会对消费者的人身安全造成危害。一般说来,包装上应标明厂名、厂址和型号等,且每台灶具应有合格证、使用说明书,灶具的侧面板上应有铭牌(即产品商标),而铭牌上也应标注厂名、型号,适用气体及压力、热流量及生产日期等。
(3)控制热流量
家用燃气灶具设计的热流量值越大,其加热能力就越强,即平时所说的火力越猛。但是,实际上热流量的大小应与烹饪方式及灶具相适应,如果只追求大的热流量,会大大降低灶具的热效率,还会增加废烟气的排放量。
(4)检测气密性
如果所选购及使用的灶具气密性不合格,则是造成安全事故的最大隐患。可采取这样一个简单的检测方法:接通气源,关闭旋钮,用皂液刷涂塑料管路、阀体及接口片,如无气体泄漏,说明气密性好,可放心购买。
(5)查看机体质量
燃气灶的外观应美观大方,机体各处无碰撞现象。用手按压台面,应无明显翘度;用手握住灶具两对角来回拧动,灶具应不会变形。灶具的面板材料不能使用马口铁(可用磁铁吸附来区分是否马口铁或不锈钢材料);一些以铸铁、钢板等材料制作的产品表面喷漆应均匀平整,无起泡或脱落现象。燃气灶的整体结构应稳定可靠,灶面要光滑平整,无明显翘曲,零部件的安装要牢固可靠,不能有松脱现象。灶具的炉头、火盖应加工精细,无明显的毛刺。
(6)试验点火开关
点火开关的位置,即打开(ON)和关闭(OFF)以及大、小火的位置(一般都有图案标识)应标注清晰准确;用电子点火开关点火时,声音应清脆有力。如果打火的声音软绵绵的,且声音发闷,那就很可能是伪劣产品。一般合格的灶具点火开关连续使用寿命在6000次以上,且旋塞气密性仍然合格;而劣质产品点火器的次数都在2000次以下。一般情况,合格产品如果连续点火10次,点燃的次数不得少于8次,且所有的火孔应该在4秒时间内全部燃遍。
(7)观察火焰燃烧状态
这是灶具燃烧质量的重要体现,一般情况,燃烧时火焰应呈淡蓝色(有时可能会呈桔红色,这说明燃气内有杂质或少量的空气,但不影响正常使用)。点燃后,调节火焰大小控制钮,大、小火应层次明显,燃烧稳定。即便是调节到最小状态,或把气门关小,仍能正常燃烧,不跳火,不熄火,不回火。
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